Salón Chocolate.
Una delegación de productores de Cacao de Arauca y Casanare representan a Colombia en el «Salon du Chocolat» en París, considerado el evento de cacao y chocolate más importante del mundo. Colombia ha obtenido los primeros lugares en los años 2010, 2011 y 2015, con productos de Santander y Arauca.
El evento de la ciudad Luz, se realiza desde 28 de octubre al 1 de noviembre y es el único que premia los cacaos de excelencia según su región de origen.
La escogencia de los productos a participar se hace cada dos años a través del Concurso International Cocoa Awards. Este año llevaron a Paris, la representación los cacaocultores Elizabeth Agudelo, Henry Velásquez y Mariela Arguello, quienes colombiano muestran el modelo llanero fino de sabor y aroma.
Las muestras colombianas seleccionadas provienen municipios de Tame, Arauquita y del norte de Casanare, que representan la calidad del cacao colombiano.
